室蘭「食堂味しん」がカレーラーメンのＰＲ看板作成
室蘭民報
室蘭市中島町の「食堂味しん」（笹山惠弘店主）が、カ
レーラーメンをＰＲする看板を屋外の店舗前に飾った。
顔をはめ込む穴が開いており、記念撮影もできる。
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新橋に中華そば店「麺屋7.5Hz」関東初出店
新橋経済新聞
同店のラーメンは、高井田式と呼ばれ、濃い口しょうゆ
に荒切りのネギやしょうゆで煮たメンマ、極太のストレ
ート麺が特徴。「東京はしょうゆ文化のはずなのに ...
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