2013年9月9日月曜日

ラーメン好きが注目する新ご当地系「長野ラーメン」と
は?
週プレNEWS
この「長野ラーメン」の最大の特徴は、共通した味の方
向性がないこと。ご当地系といえば、福岡なら豚骨ラー
メン、熊本といえば豚骨スープに馬油(焦がしニンニク
油)が入っ ...
<http://www.google.com/url?q=http://wpb.shueisha.co.jp/2013/09/09/21673/&ct=ga&cd=NzgzNTM5OTIzMjQzOTEyNDk2Mw&cad=CAEYAA&usg=AFQjCNEaQcBt2Wz94zMdcFEqnE5fgMIosg>
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【グルメ】二種のスープが繊細な素材を引き立てるこだ
わりの味噌ラーメン ...
サーチナニュース
北海道・札幌でグルメといえば、海産物や農産物と並ん
で欠かすことができないのがラーメンである。札幌ラー
メンの歴史は戦前までさかのぼり、1920年代にとある中
華料理 ...
<http://www.google.com/url?q=http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi%3Fy%3D2013%26d%3D0908%26f%3Dcolumn_0908_011.shtml&ct=ga&cd=MTM4MzQ5ODQ2MzY0ODkyNjU4MzY&cad=CAEYAA&usg=AFQjCNFS6yzmAvMnHHLFyXoXE30msqiR7A>
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「煮干王」の味参考にした濃厚スープ
ファミマから「ラーメン凪監修 冷やし ...
J-CASTニュース
ファミリーマートは2013年9月3日、人気ラーメン店「ラー
メン凪」監修のもと開発した冷やし麺「ラーメン凪監修
冷やし醤油ラーメン」を発売した。
<http://www.google.com/url?q=http://www.j-cast.com/mono/2013/09/08182866.html&ct=ga&cd=NjI0MDc3MzkzMjA0MDgwMzU0Mw&cad=CAEYAA&usg=AFQjCNG8F3sZmV6pJYZOBvlRSEy13kcRKg>
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ラーメンのサブキャラではない!!
福岡県で話題の「久留米焼きめし」って?
マイナビニュース
豚骨ラーメン発祥の地として有名な福岡県の久留米市に
、いまちょっと面白い動きがある。これまで絶大なる存
在感のラーメンの陰に隠れたサブキャラだった「焼きめ
し」が、 ...
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「サッポロ一番
みそラーメン」のアレンジレシピ143品!簡単につくれて
....
Business Journal
日本のインスタントラーメンの代表的な存在といえば、
サンヨー食品の「サッポロ一番」シリーズ。特に「サッ
ポロ一番
みそラーメン」は昭和43年(1968年)9月に誕生して以来
、 ...
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