札幌市内２０店のラーメン道を紹介
ライター長谷川さん出版
北海道新聞
札幌在住のフリーライター長谷川圭介さん（３７）が、
札幌市内の２０のラーメン店主にインタビューしてまと
めた「ラーメンをつくる人の物語」を出版した。自慢の
味に ...
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カレー店から業態転換した小倉「旦過ラーメンセンター
」にカレー再登板
秋田経済新聞
昨年11月、カレー店からラーメン店に業態転換した「旦
過ラーメンセンター」（北九州市小倉北区魚町4）が12月
、メニューにカレーを復活させ、フェイスブックなど
....
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化学調味料不使用
シンプルだからごまかせない醤油ラーメン
NEWSポストセブン
ラーメンをこよなく愛する30人の賢人が今絶対食べてお
きたい店をセレクト。「醤油」のジャンルで、上位に食
い込んだのが、東京・巣鴨の『Japanese Soba ...
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