桑の実プリンなどあすお披露目/久慈
デーリー東北新聞社 Online Service
ラーメンは清流で育てたイワナを伝統的な手法で乾燥さ
せた「縄干し」のものを使い、だしを取り、粉末にして
麺に練り込んで調理し、ネギとナラタケのトッピングを
添えた。
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ラスベガスでアメリカンドリーム
南砺「麺屋ひろまる」進出へ
北國新聞
米国で日本発のラーメンがブームとなる中、南砺市遊部
川原で昨年までラーメン店「麺屋ひろまる」を営んでい
た河合洋昇（ひろのり）さん（３７）が１２月上旬にも
、米国 ...
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