チャレン人:屋台ラーメン「好」店主・小池剛義さん
／群馬
毎日新聞
前橋と伊勢崎をつなぐ県道沿いの駐車場に赤ちょうちん
がともる。軽トラックを改造した狭い調理スペースと、
１０人も座れない客席。「お客さんとの近さから生まれ
る『情』 ...
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隼ラーメン
南日本新聞
みそラーメン（７５０円）とラーメン（７００円）、ご
はんの大小だけ。少ないメニューにこだわりを尋ねると
、いたずらっぽく「何もないですよ」。江平さんの人柄
も"味"を出す。昔、親に ...
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宇部・南浜に「麺菜酒家
らいち」−厚狭の人気チャーハン店が宇部進出
山口宇部経済新聞
本店では「コクのあるしょうゆこってり味」のチャーハ
ンを看板メニューに掲げ、あっさりしょうゆ豚骨ラーメ
ンや中華料理メニューを提供。夜は居酒屋として営業し
てきた本店の ...
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