コクと香り再現 牛骨カップ麺…琴浦の店主会監修
読売新聞
牛骨ラーメンの本場、県中部の琴浦町の店主会が監修し
た本格的なご当地の味 ...
牛骨ラーメン独特の、牛脂がしっかり利いたコクのある
味と牛骨の香りが立つよう工夫。
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